烤肉香菇汤？ 韩式烤肉香菇？
博山烤肉怎么做好吃
1、烤肉一段 绿豆粉皮二个 香菇两个，葱姜、香菜适量 盐、胡椒粉、油适量 将烤肉切片 绿豆粉皮扳碎用温水泡软 香菇洗净切片，葱姜切片，香菜切末。锅内加少许油，放葱姜片煸香，放入烤肉、香菇，加水，烧开炖一会。加泡软的粉皮，放盐、胡椒粉调味，继续炖至汤浓，加香菜末，出锅。装汤碗。
2、今天，来到淄博的游客除了奔赴夜晚的烧烤摊之外，也可以在午间寻一家博山菜馆，尝一尝豆腐箱、爆炒腰花等博山名菜。类似的行程已经有不少游客践行，给出了满意的评价。在网友的分享中，人均五十元便可以吃到地道的博山风味，便宜、好吃的同时，也让游客感受到淄博美食风味醇厚、文化厚重的一面。
3、准备一块五花肉，用水清洗干净。肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，我把肥肉也都留下来了，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出来比较老。把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起和调料倒入肉里。用手把肉和调料搅拌均匀。
4、二：博山烤肉 博山烤肉是淄博市的传统名吃，距今已有100多年的历史了。博山烤肉是选用60公斤重的活猪，宰杀处理干净后对半劈开，先放在通风的地方使其自然晾干，然后剔除骨头、切成长条，用食盐和花椒腌制，最后用果木熏烤而成，吃起来带着木头的清香味，而且肥而不腻，深受喜爱。
5、第三家推荐的是“李老大烤肉店”。这里的烤肉质量稳定，口感弹滑，价格实惠。店家选用现宰宰杀当季鲜肉，烹饪前彻底去掉所以异味，再蘸上秘制酱料入炭火烤制，吃起来十分美味。店内氛围温馨，是个不错的聚会场所。以上是笔者推荐的博山烤肉店，希望大家有机会来博山尝一尝这里的美味烤肉。
香菇做法大全家常菜
1、处理香菇：香菇洗净去蒂（蒂别扔，切碎拌入肉馅），伞盖内侧划十字刀便于入味。沸水中焯1分钟捞出，挤干水分（防止蒸时出水）。 调肉馅：肉馅加胡萝卜碎、香菇蒂碎、葱花、姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、白胡椒粉、鸡蛋清、1勺淀粉，顺一个方向搅拌上劲，最后滴香油增香。
2、香菇蒸蛋 材料准备：鸡蛋、香菇、盐、生抽、香油、葱花。做法步骤 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。香菇洗净切成薄片。将香菇片放入蛋液中，上锅蒸约10-15分钟，至蛋液凝固。取出蒸好的香菇蒸蛋，淋上生抽、香油，撒上葱花即可。
3、以下是几款家常香菇做法： 芦笋香菇干贝汤 材料：芦笋250克、香菇6只、干贝50克、猪瘦肉250克。 做法： 猪瘦肉洗净，切大块；芦笋洗净，切段。 香菇用清水泡软后，去除硬梗，对半切开；干贝可选择用微波炉加热20秒增香。
香菇有什么花式吃法?
香菇炖土豆：将土豆和香菇一起炖，土豆的软糯和香菇的香味完美结合，非常美味。香菇炒饭：将香菇切碎，和米饭一起炒，简单易做，味道鲜美。香菇烤肉：将香菇和各种肉类一起烤，如烤鸡、烤羊排等，香菇的香味能够提升肉的美味。以上就是一些花式的香菇吃法，不同的烹饪方法可以带出香菇不同的味道，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。
香菇烧肉：将香菇与五花肉或瘦肉一起烹饪，香菇能够吸收肉的香味，使菜肴更加鲜美。香菇蒸鸡：在蒸鸡的过程中加入香菇，香菇的香气能够渗透到鸡肉中，提升整道菜的味道。香菇酿：将香菇去蒂，填入肉馅或其他蔬菜馅，然后蒸熟或烤熟，是一种美味的小吃或主菜。
蘑菇250克，葱，少许，橄榄油，盐，海鲜酱油，香油适量 做法 蘑菇洗净，去蒂切片待用，葱切葱末 水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。
四川抄手】食材：肉末250g，香菇3个，生抽1勺，料酒1勺，香油1勺，抄手皮适量；首先将买回来的香菇切成小颗颗，葱、姜同样也要切的细一些，这样才不会影响口感。
