经常烘焙,有必要买多个烤盘吗?1、常用的有三能品牌，不同高度的烤盘用于不同烘焙需要，5厘米的糖盘适合做甜点，3厘米常规烤盘则适用于多数烘焙，5厘米深盘适合做餐包。对于戚风蛋糕模具，常见的尺寸有四寸、六寸、八寸。四寸模具适合少量制作，三组四寸模具与一个六寸模具的组合能灵活应对不同需求。2、烘焙除了烤...