舌尖上的新疆:那些你必吃的特色美食新疆拌面 新疆拌面的俗称是拉条子。只是一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的面食狂野烤肉，加入狂野烤肉了各种蔬菜和牛羊肉狂野烤肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱。凉皮子：新疆夏季流行的特色小吃，具有消暑提神的效果，独...